Био семена от чиа

Закрыть ... [X]

Страна происхождения: Боливия
Семя Чиа 
– это маленькое зернышко, богатое пищевыми волокнами, белками, антиоксидантами и жирными кислотами Омега 3. 

Это один из ряда целебных продуктов питания, который обязательно должен   присутствовать в вашем рационе, если Вы сторонник здорового питания.

Семена Чиа содержат: 
•    в 8 раз больше Омега 3, чем в лососе
•    в 5 раз больше кальция (Ca), чем в молоке
•    в 3 раза больше железа (Fe), чем в шпинате
•    в 2 раза больше калия (Ka), чем в бананах
•    в 15 раз больше магния (Mg), чем в брокколи
•    в 2 раза больше клетчатки, чем в отрубях
•    в 6 раз больше белка, чем в фасоли
•    в 4 раза больше селена (Sn), чем в семени льна
•    в 9 раз больше фосфора (P), чем в цельном молоке
•    в 3 раза больше антиоксидантов, чем в ягодах черники 
5 причин есть семена Чиа ежедневно:

1. Семена Чиа помогают сбрасывать вес. Звучит невероятно, но эти маленькие семечки впитывают в 12 раз больше своего веса, когда смешиваются с водой или в желудке. Это дает ощущение сытости, избавляет вас от лишних калорий, а также способствует правильной работе пищеварительной системы.

2. Семена Чиа – превосходный источник антиоксидантов, тут их концентрация даже больше, чем в свежей голубике и чернике. Ну а зимой антиоксиданты очень нужны, чтобы поддерживать здоровье на должном уровне. И они помогают молодо выглядеть!

3. В семенах Чиа кальция в пять раз больше, чем в молоке, в два раза больше белка, чем в любых других семенах или злаках, в два раза больше калия, чем в бананах и т.д. То есть, энергии у вас будет больше, сил – больше, чем когда-либо, работа мозга будет на высоте, как и здоровье в целом.

4. В семенах Чиа много кислот Омега 3 и Омега 6, которые должны присутствовать в рационе ежедневно. Жирные кислоты омега-3 важны для сердца и понижают уровень холестерина, также о них пишут, что они помогают уменьшить боли даже при артрите.

5. Семена Чиа также помогают понизить давление и стабилизировать уровень сахара в крови. Согласно исследованию состояния диабетиков, проведенному в Торонто, после всего 3 месяцев ежедневного употребления семян Чиа, кровь исследуемых стала менее вязкой и склонной к образованию тромбов, а давление у участников исследования существенно понизилось.

Не важно, здоровы ли Вы, страдаете ли диабетом или просто хотите немного похудеть – семена Чиа нужны каждому ежедневно – просто добавляйте по щепотке в салаты, соусы, йогурты, фреши и др. блюда.
Энергетическая ценность (на 100 г): 444 ккал/1832 кДж
В 100 г продукта содержится:
белков  21,2 г
жиров  31,4 г (в т.ч. насыщенных жирных кислот  3,8 г / мононенасыщенных  30,7 г / Омега - 3  18,5 г)
углеводов  4,9 г
клетчатки (пищевых волокон)  34 г
Рецепты с семенами Чиа

Семена Чиа полезны и являются очень интересным дополнением к вашей диете. Вы можете добавлять их в йогурты, коктейли, салаты и выпечку.

Семена Чиа на кухне могут стать полезной альтернативой маслу.

Приготовьте гель из семян Чиа (просто замочив их на несколько минут) и добавляйте их в блюда в такой же пропорции, как и масло. 

Присутствие семян Чиа в вашем любимом блюде абсолютно никак не отразится на его вкусе, а польза только вырастет!


Коктейль Чиа - Фреска (детокс-вода)
 
250-300 мл воды
лимонный сок или сок лайма по вкусу
2 чайные ложки семян Чиа
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы 
Коктейль Льстец Мерри Бери
1/2 стакана яблочного сока
чашка замороженных или свежих ягод
столовая ложка семян Чиа
Замочите семена в яблочном соке в течение 10 минут
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы 
Коктейль витаминный 
1 апельсин
1 банан
1 яблоко
1 киви
2 ст.л. семян Чиа
2 ст.л. апельсинового сока 

Замочите семена Чиа на 10 мин в соке, очистите и нарежьте фрукты кусочками, перемешайте с семенами Чиа, при желании подсластите мёдом.


Энергетический коктейль (2 порции)
семена Чиа — 2 ст.л.
сок лайма — 2 ст.л.
мёд — 4 ст.л.
вода — 2 стакана

Чиа залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте на ночь, к утру будет приятное густое желе. Всё смешайте в блендере, чем меньше будете прокручивать, тем лучше сохранится текстура. Напоминает обычный кисель из крахмала. Можно добавлять свежие ягоды или замачивать Чиа с курагой, черносливом — и с ними же размалывать. 


Источник: https://zdorovaya-eda.com.ua/Semena-chia-350-g



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как удобрять азотом огурцы
Спланированный грунт
Помидоры ультраранние для теплиц
Рассада овощей купит
Цена цветок vermont
Как сажают корневой сельдерей


Био семена от чиа Био семена от чиа Био семена от чиа
Био семена от чиа


Семена чиа полезные свойства LookBio Журнал для тех, кто
Семена чиа: полезные свойства, состав и противопоказания



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ